☎ 085100728868, (022) 4263991 | WA 082216668868MAKE RESERVATION NOW

All posts in Food & Beverage

Kesegaran Es Sarang Burung

Posted in: Food & Beverage

Kalo sempat untuk Makan siang di Restoran Bali Betutulalah di Bandung dan Nyobain menu makanan Bali nya AYAM BETUTU Mungkin dapat ditambah dengan Mencoba Dessert Es Sarang Burung ini , kelezatan yang akan anda rasakan tidak akan pernah terganti , Percaya atau tidak , silahkan datang ke Betutu Lalah JL Cihampelas no 66 Bandung .

Snowy Avocado Ayam Betutu

Read More

Alpukat Lumpur yang mempesona

Posted in: Food & Beverage

Betutulalah adalah Restoran Khas Bali  dan AYAM BETUTU sebagai salah satu  menu makanan Favorite nya , tidak begitu juga dengan Dessrt yang kita punya , salah satu Favorites Dessert yang ada di Betutulalah adalah Alpukat Lumpur dimana nama alpukat lumpur ini di ambil dari buah yang menjadi bahan utama dari minuman ini yaitu alpukat dan lumpur itu merupakan representasi dari Coklat susu yang Meleleh di atas nya .

Alpukat Lumpoer

Read More

Sejarah Ayam Betutu Part1

Posted in: Food & Beverage, History

Bali , siapa yang tidak kenal dengan bali ? . dengan keanekaragaman kultur dan budaya yang kental disana juga kuliner yang lezat di sekeliling nya . Ayam Betutu salah satunya Awalnya makanan ini khas dari daerah Gianyar, namun saat ini semua orang tau nya betutu ya asalnya dari bali, seluruh bali. Pada tahun 1976 Ayam dan bebek betutu ini dibuat oleh Men Tempeh atau Ni Wayan Tempeh yang berasal dari Abianbase, Kota Gianyar, dengan suaminya I Nyoman Suratna yang berasal dari Bangli. Kalau Gilimanuk terlalu jauh, di Bandung Terdapat Tempat makan Yang menyajikan Ayam betutu yang tidak kalah enaknya seperti ayam betutu gilimanuk . ayam betutu itu hanya ada di Betutu Lalah

Berkaitan dengan sejarah resep yang di sebar dan di pelajari oleh turunan dari Men Tempeh ini menyebarluas ke seluruh Indonesia dengan beberapa modifikasi yang di lakukan oleh orang yang mengajarkan nya , sejarah tetap lah sejarah tetapi citarasa yang ada tidak akan berubah .

Bebek Betutu

Read More

9 Keuntungan Makanan Pedas

Posted in: Food & Beverage, Health

Mayoritas makanan yang ada di  BetutuLalah adalah makanan pedas , Tempat makan ini menyediakan makanan Khas bali , bagi yang suka makanan pedas dan citarasa bali silahkan datang ke Betutulalah yang berada di jalan Cihampelas no 66 Bandung .

Berbahagialah Anda yang berprinsip tiada hari tanpa makanan pedas karena kegemaran ini bisa berbuah manis untuk kesehatan. Rasa pedas di lidah bukan hanya efektif menambah nafsu makan, tapi juga berkhasiat mengatasi sejumlah keluhan penyakit. Selama berabad-abad, cabai telah digunakan sebagai obat untuk peradangan serta melancarkan sirkulasi darah. Faktanya, dengan darah yang mengalir lebih cepat, tubuh akan lebih cepat menggantikan sel-sel yang rusak dan juga mengeluarkan toksin dari tubuh. Tentu saja, makanan pedas ini harus dikonsumsi secara bijaksana, terutama jika Anda memiliki perut yang sensitif atau tidak bisa menoleransi makanan pedas. Berdasarkan beberapa penelitian, cabai dan makanan pedas memiliki banyak khasiat, berikut di antaranya.

1. Menurunkan berat badan
Cabai mengandung capsaicin yang akan mempercepat metabolisme dan membantu tubuh membakar kalori lebih cepat. Hal ini terjadi karena capsaicin meningkatkan temperatur tubuh dan berperan dalam meningkatnya detak jantung. Lebih jauh, studi menunjukkan orang yang hobi makan pedas biasanya makan dalam porsi sedikit sehingga berat badan lebih terjaga.
2. Menyehatkan jantung
Cabai menyehatkan jantung dengan cara mencegah pembekuan darah. Penelitian juga menunjukkan kadar kolesterol jahat/LDL bisa mencegah oksidasi yang bisa menyebabkan penyumbatan pembuluh darah. Capsaicin juga efektif melawan inflamasi, yang telah diidentifikasi sebagai faktor risiko penyakit jantung.
3. Melancarkan sirkulasi
Makanan pedas akan melancarkan sirkulasi dan menurunkan tekanan darah. Cabai juga membantu menguatkan dinding pembuluh darah karena kandungan vitamin A dan C-nya.
4. Antikanker
Banyak penelitian menunjukkan konsumsi teratur makanan pedas akan mengurangi risiko kanker. Capsaicin memperlambat pertumbuhan sel kanker dan pada banyak kasus sel-sel kanker mati tanpa merusak sel sehat di sekitarnya.
5. Meningkatkan fungsi cerna
Manfaat cabai dalam saluran cerna adalah meningkatkan sirkulasi darah di perut dan meningkatkan lapisan mukus. Capsaicin juga membantu membunuh bakteri H.pylori penyebab sakit maag. Akan tetapi jika Anda mengalami heartburn (rasa panas) setelah makan pedas, cobalah tablet antiacid yang akan menetralisir asam di lambung.
6. Flu
Capsaicin membantu meningkatkan pengeluaran keringat dan menghilangkan gejala flu yang mengganggu. Makanan pedas juga akan membantu membuka jalan napas, mengurangi sinusitis, dan gejala flu lainnya.
7. Tidur nyenyak
Peneliti dari Australia menemukan orang yang rutin mengasup makanan pedas lebih mudah tidur. Mereka juga cenderung bangun lebih pagi dan lebih segar.
8. Menjaga mood
Cabai merah meningkatkan level endorfin dan serotonin yang menghilangkan nyeri dan memberi perasaan nyaman. Hormon ini bisa berlaku seperti pelawan stres dan depresi.
9. Melancarkan pernapasan
Makanan pedas bertindak seperti espektoran dan membantu penderita asma, bronkitis kronik, sinusitis, dan penyakit pernapasan lainnya bernapas lebih baik
Sumber http://wahw33d.blogspot.com
Read More